Пятничный блог 30/11/12
Сожаление. Как часто нас охватывает чувство сожаления? Почти всегда, если события пошли не по плану. На одном томалогическом сайте я прочитала определение сожаления – вид самодиверсии. Так и есть....
Песочное печнье
Обычно, я не пеку печенье к празднику. Но, Новый год особенный праздник, так что вкусные ароматные песочные печеньки придутся кстати. И вообще, мне кажется, что вкус у песочного печенья...
Вкуснейший салат с курицей и кедровыми орехами
Не так давно, мои хорошие подруги наперебой рассказывали мне рецепт салата. Простого, а в то же время очень необычного и вкусного. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов...
Пятничный блог 23/11/12
Страх. Страх – это очень плохо е чувство, которое ворует наши силы и крылья. Согласно Википедии, страх – внутреннее состояние, которое появляется в связи с угрозой предполагаемых или реальных...
Пряная рыба на картофельной подушке
Рыба по своим пищевым качествам совершенно не уступает мясу, а по усвояемости человеком даже во много раз превосходит его. В рыбе содержится до 23% белков, до 33% жиров, до...
Торт «Новогодняя елочка»
В преддверии праздников всегда не хватает времени, чтобы приготовить и первое, и второе, и компот с тортом. Но всегда хочется прославиться хорошей хозяйкой и удивить гостей вкусными блюдами, особенно...
Бисквит
У меня с самого первого дня моей кулинарной практики началась война с бисквитом. Это даже некоторое противостояние. Я каждый раз иду готовить бисквит, как в бой. У меня раньше...
Заварной крем
Заварной крем – быстрый, легкий и вкусный рецепт прослойки для тортов, начинки для эклеров или профитролей. Готовится очень просто, а своим вкусом удовлетворит даже самых изысканных сладкоежек. В моей...
Салат «Змея в кустах»
На Новогоднем столе 2013 должны быть блюда с мясом, яйцом, молоком, овощами и прочими продуктами, нравящимися повелительнице Нового года – Черной Водяной Змее. Салат не обязательно должен быть с...
Сметанная заправка для салатов
Салат всегда надо чем-то заправить, иначе он превращается в овощную, сырную или мясную нарезку. Самые популярные заправки – майонез и подсолнечное (оливковое) масло. Но есть салаты, в которые масло...