Кулинария

Шоколадный фондан

Шоколадный фондан (Le Fondant au chocolat) – изысканный шоколадный десерт. Шоколадный фондан считается самым популярным французским десертом 21 века. Для любителей шоколада такой десерт просто находка! Вкус десерта бесподобный!...
Читать дальше »
Кулинария

Салат со шпинатом и сыром

Салат со шпинатом и сыром актуален в любое время года. Летом с фруктами, зимой с овощами. С чем бы я не делала салаты, я всегда добавляю шпинат. Во-первых, нейтральный...
Читать дальше »
Кулинария

Кобб-салат, вариация

Кобб-салат – один из самых популярных салатов в Америке. Создан он был случайно владельцем ресторана Hollywood Brown Derby Бобом Коббом еще в 1930 годах. А может и не случайно,...
Читать дальше »
Колонка редактора

Возвращение пятничного блога

Доброе утро, мои дорогие! Хочу сообщить, что наконец-то случилось возвращение пятничного блога! По вашим многочисленным просьбам, пятничный блог выходит в привычное для себя время – вечер пятницы. Спасибо за...
Читать дальше »
Дневник

Пятничный блог 16/05/2014

Счастье. Что такое счастье и как стать счастливым? Все мы задумываемся над этими вопросами. Полистав интернет, нашла определение счастья. Счастье – состояние человека, соответствующее полноте жизни, осуществлению человеческого назначения,...
Читать дальше »
Видео

Как отделить белок от желтка качественно

Многие мучаются тем, как отделить белок от желтка качественно. Я нашла полезное видео от Шефмаркета, как отделить белок от желтка быстро, целых три приема. Итак, учимся правильно и безболезненно...
Читать дальше »
Кулинария

Творожное печенье

Творожное печенье мне знакомо с детства. В нашей семье все любили творог и в холодильнике это был первый выбор на завтрак. Мама любила простые и быстрые рецепты, так как...
Читать дальше »
12