Кулинария

Гратен рыбный

Гратен — блюдо, запечённое в духовке, посыпанное сыром, сухарями или политое соусом (чаще всего Бешамель). Может быть из мяса, морепродуктов, рыбы, птицы, овощей, пасты и т.п. Я бы назвала...
Читать дальше »
Кулинария

Чатни из клубники

Чатни — индийский соус (приправа), который делает вкус нейтрального блюда более насыщенным, подчеркивает вкус блюда. Готовится чатни чаще всего из фруктов, реже — из овощей. Варят компоненты, пока они...
Читать дальше »
Дневник

Пятничный блог 20/06/2014

Отношения. Как часто приходится слышать, что у кого-то проблемы в отношениях. И чаще виноватый даже имеется, и озвучиваются его грешки. А ведь в социологии есть четкое обозначение термина отношений...
Читать дальше »
Кулинария

Варенье из клубники «Пятиминутка»

Сегодня приготовим ароматное варенье из клубники «Пятиминутка». В сезон клубники очень хочется сохранить аромат и вкус ягод на зиму, чтобы наслаждаться клубникой холодными вечерами. Но в то же время,...
Читать дальше »
Колонка редактора

Шумахер вышел из комы!!!

Какое счастье! Сегодня самый лучший день! Не смотря на жару, ранний подъем, сложный день, усталость и мучавшую меня изжогу, новость о том, что Михаэль Шумахер вышел из комы самое...
Читать дальше »
Кулинария

Бретонский фар

Бретонский фар (Far Breton) – классическая выпечка, корни которой идут из провинции Бретань, Франция. Считается весенним или летним десертом. Готовится из тех ингредиентов, которые всегда были в каждом доме...
Читать дальше »
Дневник

Пятничный блог 13/06/2014

Порой процесс ожидания какого-либо события полностью перечеркивает всю радость самого события. Обычно ждешь, к примеру, какой-то праздник, готовишься, планируешь какие-то дела, а выходит все наоборот. Все присутствующие переругаются, что-то...
Читать дальше »
Кулинария

Брауни с вишней и темным пивом

Брауни – шоколадное пирожное со слегка влажной серединкой, обычно темного коричневого цвета. Происходит название от английского слова brown — коричневый. Имеет форму печенья, кексов или торта. Может использоваться и...
Читать дальше »
12