Брауни с вишней и темным пивом
Брауни – шоколадное пирожное со слегка влажной серединкой, обычно темного коричневого цвета. Происходит название от английского слова brown — коричневый. Имеет форму печенья, кексов или торта. Может использоваться и...
Кобб-салат, вариация
Кобб-салат – один из самых популярных салатов в Америке. Создан он был случайно владельцем ресторана Hollywood Brown Derby Бобом Коббом еще в 1930 годах. А может и не случайно,...
Брауни – классический американский десерт
Брауни (Brownies) – классический американский десерт, представляет собой плоское шоколадное пирожное с влажной, слегка тягучей по консистенции, серединкой. Придуман был Брауни в 1983 году кондитером Чикагского отеля Palmer. Кстати,...