Кулинария

Соус из «Три дня на убийство»

Недавно посмотрела фильм «Три дня на убийство» Люка Бессона. Там мне запомнился момент, когда главный герой, Кевин Костнер, допрашивает какого-то итальянца. Но Костнеру звонит дочь и просит посоветовать какой-нибудь...
Читать дальше »
Кулинария

Крем Сабайон

Крем Сабайон — популярный итальянский десерт (итал. zabaione; фр. sabayon). Представляет собой крем из яичных желтков с сахаром, в который добавляют десертные вина (ром, шампанское). Если делаете «детскую версию»...
Читать дальше »