Кулинария

Гратен рыбный

Гратен — блюдо, запечённое в духовке, посыпанное сыром, сухарями или политое соусом (чаще всего Бешамель). Может быть из мяса, морепродуктов, рыбы, птицы, овощей, пасты и т.п. Я бы назвала...
Читать дальше »
Кулинария

Рыба, запеченная c кокосом

Рыба, запеченная c кокосом – мой кулинарный эксперимент. Раньше редко смешивала основное блюдо и сладкое дополнение, так как домашние не очень приветствуют такие эксперименты. Но с недавних пор распробовала,...
Читать дальше »