Чатни из клубники
Чатни — индийский соус (приправа), который делает вкус нейтрального блюда более насыщенным, подчеркивает вкус блюда. Готовится чатни чаще всего из фруктов, реже — из овощей. Варят компоненты, пока они...
Салат со шпинатом и сыром
Салат со шпинатом и сыром актуален в любое время года. Летом с фруктами, зимой с овощами. С чем бы я не делала салаты, я всегда добавляю шпинат. Во-первых, нейтральный...
Тофу — польза и рецепты нежных десертов
Совсем недавно открыла для себя радостную новость – теперь и в нашем городе в супермаркетах можно найти в продаже тофу. При всем многообразии продуктов и сыров, видела тофу в...