вегетарианское кафе

Заведение на *****

Совсем недавно в Симферополе на улице Самокиша 18 открылось новое кафе «Вегетерия». Не совсем обычное кафе, а вегетарианское. Обычно, кафе у нас не так часто открываются, так что мы с друзьями стараемся посещать «новеньких». Честно сказать, в Симферополе (по сравнению с другими столичными городами), структура кафе, баров и ресторанов не сильно развита. Вот в той же Одессе, не понравилось в кафе – вышел и зашел в соседнее. Там особо выдумывать, куда податься, не надо. На каждом углу можно найти что-то на свой вкус и кошелек. В теплое время года все кафе тут же выносят столики на тротуар и размещают посетителей на летних площадках. В Симферополе же, либо очень дорого, либо не то меню, либо пиццерия, либо народу не протолкнуться. Хотя, вопрос цены относительный. А вот на счет свободных мест – порой бывает, что и присесть некуда. Да и меню – у нас не очень пестрит неожиданными блюдами. Хотя, если и найдешь «фуа-гра» или «трюфель», то цена особо не привлекает попробовать. Еще и размер порции не всегда радует – в центре тарелки милым кругом лежит салатик, а вокруг украшение на всю тарелку, будто заказал украшение, а салат принесли в подарок… Не знаю как кто, но я порой могу наесться только двумя порциями. Конечно, есть и хорошие кафе (я не говорю про заведения столовского типа, куда ходишь покушать в обед, я именно о тех кафе, где вечером можно вдвоем отведать легкий ужин и вино, например), где и порцией наешься и официанта дозовешься.

вегетарианское кафеТак вот, про «Вегетерию». Немного необычное кафе с особой атмосферой и экзотическим меню посетить стоит, хотя бы для того чтобы поставить галочку в графе «бывал». Не скажу, что цены там сказочные, а порции внушительные, но есть и очень «ценные экземпляры». Да, мяса там не найти, но в меню есть блюда со сметаной, сыром и молоком. Блюда в кафе в основном индийской, мексиканской и восточной кухни, со специями, хотя можно встретить и нашего представителя «окрошку» и салаты из овощей. Атмосфера очень приятная, хоть помещение довольно крошечное, но за счет зеркал визуально увеличенное. Довольно уютно и очень приятные официанты. Там же можно купить специи, мед, варенье, чай, выпечку. вегетарианское менюМы очень долго читали меню, потому что все названия необычные (меню, кстати вывешено перед входом). Даже пирожок с овощной начинкой называется самоса, вместо привычного для нас названия самса. Мне дико понравился индийский суп-пюре из овощей милиджули – густая жижа желтого цвета. Вкус восхитительный и не такой уж острый, как я ожидала. Алупатры из картофеля были довольно необычные на вкус. Даже то, что картофель сам по себе суховат получается, не помешало распробовать пикантный вкус. Конечно, больше всего порадовали сладости. вкусняшкиЭто всевозможные индийские шарики: из кунжута, кокоса, орехов, творожные, из сухофруктов. Суджика халава (халва) особенно вкусная – теплая, из манной крупы, с изюмом, апельсином и орешками довольно неожиданное сочетание продуктов, мы привыкли к совсем другой халве. Очень понравились ладу и луглу – индийские сладости, просто прелесть. вегетарианское кафеНапитки тоже разнообразные. Чаи из крымских трав тоже есть в меню, что, несомненно, порадовало. Напитки с имбирем, фреши и соки, шейки и ласси. Алкоголя, конечно, в меню тоже нет. Кстати, фруктовый шейк (что-то типа молочного коктейля) самый вкусный, который я где-либо пробовала, будто из настоящих сливок. От посещения кафе остались довольны, будто в музее были (:
чекВсегда ставим заведению «балл после первого посещения» по 20ти бальной шкале. Вот и «Вегетерия» получила свои 14,5. Впечатление приятное, сытость в желудке и не особо пустой кошелек. Думаю, «Вегетерия» появится в списке заведений для постоянного посещения. По крайней мере, пока не перепробуем все экзотические блюда в меню!
Всем советую посетить!

* — ужас, даже не пойду
** — больше не пойду
*** — в редком случае стоит посещать
**** — довольно хорошее место, стоит посещений
***** — всем рекомендую

 


Похожие записи: