Грибы в сметанном соусе
Если у вас нет аллергии и претензий к грибам, хочу предложить вашему вниманию одну совершенно обычную, но очень вкусную закуску – грибы в сметанном соусе. Может выступать как отдельное...
Жареное мороженое
Когда-то в парижском ресторанчике я пробовала жареное мороженое. Это был реально горячий шарик в какой-то панировке с холодным, самым вкусным в Париже мороженым. Такого интересного блюда я долгое время...
Жареные креветки
Одной из популярных закусок к пиву или вину стали креветки. Их выбор велик и по размеру, и по способу приготовления. Можно просто отварить, а можно – пожарить. Если у...
Тигровые и королевские креветки – вред и польза
На самом деле, как таковых королевских креветок не существует. Королевские креветки – представители очень больших видов десятиногих креветок, названные так и позиционируемые, как бренд. Тем не менее, так как...
Салат из кольраби
Не так давно открыла для себя кольраби. Что такое кольраби? Похожа на редьку, с ботвой как морковка, с заморским названием, что же это за продукт? Кольраби – ближайший родственник...
Праздничные профитроли со сливочным и заварным кремом
К празднику хочется всегда порадовать гостей вкусными десертами. Но так, чтобы самой сильно не устать на кухне. Одним из таких быстрых и легких десертов являются профитроли. Профитроли – кулинарные...
Миндальные капкейки
Капкейки – маленькие кексики, украшенные кремом, с начинкой или без нее. За счет того, что они маленького размера, пекутся быстро. В состав капкейков чаще всего входит мука, сливочное масло,...
Шоколадные капкейки
Сейчас стало модно использовать в кулинарии всевозможные иностранные словечки и готовить «fashion-food». Одним из таких блюд стали капкейки. Что такое капкейки и чем они отличаются от обычных кексов? Слово...
Песочное печнье
Обычно, я не пеку печенье к празднику. Но, Новый год особенный праздник, так что вкусные ароматные песочные печеньки придутся кстати. И вообще, мне кажется, что вкус у песочного печенья...
Вкуснейший салат с курицей и кедровыми орехами
Не так давно, мои хорошие подруги наперебой рассказывали мне рецепт салата. Простого, а в то же время очень необычного и вкусного. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов...